Manitoba, die zentral in Kanada und im Süden an die US-Bundesstaaten North Dakota und Minnesota grenzende Provinz Kanadas gilt als die Kornkammer Kanadas. Neben Weizen und Kartoffeln sind auch Sonnenblumen ein wichtiges Exportprodukt, die an der Agrarbörse der Provinzhauptstadt Winnipeg gehandelt werden. Besiedelt wurde Manitoba erst nach Ende der letzten Eiszeit, heute leben hier rund 1,4 Millionen Menschen, fast die Hälfte davon in Winnipeg. Die lebhafte Stadt ist von bunter Kultur geprägt, zahlreiche Festivals und eine dank der lokalen Universität junge Bevölkerung laden das ganze Jahr über zu einem Besuch ein. Bekanntestes Produkt Manitobas ist wahrscheinlich der Canadian Whisky Crown Royal, der unmittelbar vor den Toren Winnipegs produziert wird.